LIVRO E DOCUMENTÁRIO
O projeto do documentário e livro sobre o Território Canastra busca capturar a essência única dessa região, explorando sua história, geografia, fauna e flora, além do modo de vida autêntico de seus habitantes. Passaremos por várias cidades que compõem o Território Canastra, registrando sua importância como rota turística e gastronômica.
A ideia é apresentar a riqueza cultural e natural do local, sempre através da perspectiva de seus personagens e tradições. No livro, traremos uma contribuição especial de um chef mineiro, para trazer o receitas inéditas inspiradas em suas experiências durante a expedição, contribuindo para uma obra que unirá os sabores da Canastra com suas paisagens e histórias.
ROTAS
A interligação de uma rota Turística e Gastronômica, junto a um movimento cultural de Cultura Overland, a fim de divulgar as histórias e tradições deste Território.
São João batista da Glória
Do 1º vinho da Serra da Canastra a sua nobre Carne de Lata, da cerveja artesanal e dos mirantes e cachoeiras em seus vales e canyons.
Delfinópolis
Da cerâmica da Serra, museus, cafés especiais e farofa de banana. Do Caminho do Céu, Serra Branca e suas cachoeiras.
São José do BARREIRO E SãO ROQUE DE MINAS
Das montanhas da Babilônia ao Vale do Alto São Franscisco, seu cartão postal é a famosa cachoeira Casca D’Anta (1ª e maior queda do rio São Franscisco). Do parque nacional e sua fauna e flora protegida, unindo tudo isso aos famosos queijos, cafés e doces abençoados pelo rio São Franscisco.
DESEMBOQUE, São joão batista da canastra e buracas
No vilarejo aos do Parque Nacional, as frutas e azeites começam a ter o contorno junto as enormes cachoeiras encravadas no paredão da Serra.
bambuí e medeiros
Do peixe do Samburá ao pão de queijo em Bambuí, junto com os queijos em Medeiros externando sua tradição.
piumhi, lageado e capitólio
Café especiais, altitude, montanhas e lagos.
QUEM FAZ ACONTECER
Adriano kirihara
Jornalista e Fotógrafo
Jornalista e fotógrafo brasileiro com uma carreira diversificada. Começou na televisão e depois se dedicou à fotografia documental, com fotos publicadas em revistas renomadas como National Geographic Brasil e Exame. Além disso, seu trabalho também ilustrou livros didáticos, alcançando um público ainda mais amplo.
Silvio vezalli
Guia e Condutor Ambiental
Há 20 anos escrevendo roteiros na Serra da Canastra. Idealizador dos projetos Canastra 360, Festival de Balão da Canastra, Balão na Canastra, Fuscanastra e Canastra Overland. Desde 2022 expandiu suas expedições além da Canastra, escrevendo roteiros no Brasil e América do Sul.
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